2020年是脱贫攻坚的决战决胜之年，基金会认真贯彻落实习近平总书记在 “决战决胜脱贫攻坚座谈会”上的讲话精神，响应北京市民政局关于基金会参与脱贫攻坚的号召，积极参与脱贫攻坚。为了支持北京冬奥会赛区-张家口崇礼的发展，帮助当地通过产业脱贫，根据张家口市崇礼区特色产业协会申请，基金会办公会讨论并同意，按照《基金会专项基金管理办法》规定，使用北京奥运城市发展基金会国资奥运发展专项基金肆拾万元，用于支持崇礼区金莲花产业扶贫项目。
2020年11月5日，北京奥运城市发展基金会与张家口市崇礼区特色产业协会签署捐赠协议，并于当月支付捐赠资金。
2021年3月17日，张家口市崇礼区特色产业协会与张家口崇礼区扶农农业开发有限公司签署委托支付协议，委托张家口崇礼区扶农农业开发有限公司代为采购金莲花苗木作为协会集体资产。
2021年7月14日，张家口崇礼区扶农农业开发有限公司通过公开招标的方式确定采购张家口崇礼区摩天岭农业开发有限公司金莲花苗木，并于2021年9月1日将肆拾万捐赠资金全部支出。目前采购的105万棵苗木已经全部用于金莲花产业扶贫项目，至少40户低收入农民已经通过该项目增加收入。
